7月10日，美團(tuán)買菜正式登陸武漢，首批開出10個站點(diǎn)，覆蓋武漢市漢陽區(qū)多個社區(qū)。此前，美團(tuán)買菜已在北京、上海上線，為兩地居民提供手機(jī)買菜的便民服務(wù)，武漢成為美團(tuán)買菜落戶京滬后的第三個試點(diǎn)城市。
據(jù)了解，美團(tuán)買菜定位為社區(qū)居民的“手機(jī)菜籃子”，采用“手機(jī)APP+線下服務(wù)站”的模式，在選址上更加深入社區(qū)，通過設(shè)立在小區(qū)的線下站點(diǎn)，更好地服務(wù)社區(qū)居民；在商品上聚焦三餐食材，為用戶提供時令蔬菜、新鮮水果、魚蝦貝蟹、肉禽蛋等千余種生鮮商品。此外，美團(tuán)買菜在當(dāng)?shù)刂鞔颉靶迈r夠便宜”，其蔬菜等核心品類價格普遍低于周邊菜市場等生鮮零售渠道，并推出“無憂退換貨”服務(wù)，滿足社區(qū)居民對于生鮮商品高性價比、新鮮度以及服務(wù)品質(zhì)等訴求。
與此前在北京、上海推出的即時配送服務(wù)不同，美團(tuán)買菜在武漢采用“今日下單，次日取貨”的服務(wù)模式，瞄準(zhǔn)社區(qū)家庭用戶更具計劃性的生鮮消費(fèi)需求。用戶可以在早6點(diǎn)30到晚22點(diǎn)間通過手機(jī)APP下單預(yù)約食材，在次日早8點(diǎn)到晚20點(diǎn)間按照約定時間前往附近站點(diǎn)自提。
據(jù)分析，預(yù)約購買機(jī)制可以實(shí)現(xiàn)先集單、后采買的采購方式，減少商品的運(yùn)輸、存儲時間，最大程度保證商品的新鮮度；到站自提則省去了最后一公里的履約配送成本，可以讓利給消費(fèi)者，更具價格優(yōu)勢。
近日，艾瑞發(fā)布的《2019年中國生鮮電商行業(yè)研究報告》指出，中國消費(fèi)者網(wǎng)購生鮮的習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，每周購買1次以上的生鮮網(wǎng)購用戶占比達(dá)63.8%，從品類來看，72.0%的用戶網(wǎng)購蔬菜的頻次在每周1次以上，遠(yuǎn)高于整體購買生鮮頻次。作為生活必需品的一日三餐食材，蔬菜因其具有剛需、高頻等特點(diǎn)，成為生鮮電商的新入口。
《2019年武漢市政府工作報告》中指出，將推動現(xiàn)代服務(wù)業(yè)創(chuàng)新升級，深入實(shí)施新消費(fèi)引領(lǐng)計劃，鼓勵發(fā)展生鮮電商、智慧零售等新業(yè)態(tài)。作為一種社區(qū)生鮮零售新業(yè)態(tài)，美團(tuán)買菜也將通過社區(qū)化選址、聚焦“三餐食材”等日常生活消費(fèi)品類，持續(xù)探索生鮮零售的社區(qū)化服務(wù)模式，更好地服務(wù)江城市民。 文章來源 深網(wǎng)
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