經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展，新零售雖然早已不是一個(gè)新詞，但在整個(gè)中國(guó)土地上關(guān)于新零售改變消費(fèi)習(xí)慣的進(jìn)程仍在繼續(xù)。從最初的自動(dòng)售貨機(jī)、無(wú)人便利店，到2018年大火的社區(qū)團(tuán)購(gòu)，事實(shí)上新零售已經(jīng)在超市、社區(qū)、辦公樓等場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)落地，改變了人們的生活、消費(fèi)習(xí)慣。
不僅如此，被新零售顛覆的場(chǎng)景仍在不斷增多，在趣朵拉創(chuàng)始人李江波看來(lái)酒店極有可能會(huì)是下一個(gè)新零售集中爆發(fā)的場(chǎng)景。
巧合的是，巨頭們的布局似乎正在印證這一觀點(diǎn)。近兩年，騰訊、百度、阿里在酒店智能系統(tǒng)上發(fā)力欲打造“智慧酒店”；京東、蘇寧嘗試用新零售賦能酒店；網(wǎng)易則更進(jìn)一步直接開(kāi)起電商酒店。。。。。。
為何巨頭聚焦于此？答案很簡(jiǎn)單，市場(chǎng)大、能賺錢(qián)。根據(jù)李江波提供的數(shù)據(jù)，在中國(guó)有超過(guò)1600萬(wàn)間的酒店客房和民宿，市場(chǎng)何止萬(wàn)億。更重要的是這個(gè)場(chǎng)景目前除了訂房與外賣(mài)外甚少被互聯(lián)網(wǎng)觸及，而新零售與人工智能的落地極有可能改變這種現(xiàn)狀，伴隨格局的改變酒店場(chǎng)景勢(shì)必會(huì)誕生一匹匹新晉獨(dú)角獸。
趣朵拉押寶的賽道是客房場(chǎng)景下的無(wú)人售貨機(jī)，在他們看來(lái)龐大的商旅人群急需更優(yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)，反饋到消費(fèi)服務(wù)上就是更方便的零售。為了打入這個(gè)場(chǎng)景，趣朵拉目前已推出兩款產(chǎn)品，第一代是主打客房零售的智能格子柜，商品包括軟飲、零食、日化用品等，近日他們主推的第二代產(chǎn)品Mini
Box則更聚焦，試圖用安全套這類(lèi)高頻、高利潤(rùn)、低折損、低運(yùn)營(yíng)的單品俘獲用戶芳心。
一只安全套的使命
從飲料、零食到護(hù)膚品、情趣用品，酒店場(chǎng)景下能提供的商品種類(lèi)眾多，為什么趣朵拉要選擇以安全套突圍？
趣朵拉的考慮很簡(jiǎn)單：安全套是一款足夠剛需且運(yùn)營(yíng)成本極低、利潤(rùn)較高的單品。這不是他們的憑空想象，而是通過(guò)對(duì)第一代產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)整理、總結(jié)后得出的歸納。
在我們上一代產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)中，我們發(fā)現(xiàn)用戶對(duì)安全套、手機(jī)充電的需求在所有消費(fèi)中占比超過(guò)50%，而這兩項(xiàng)服務(wù)的整體利潤(rùn)超過(guò)了80%，于是我們就開(kāi)始考慮要不要單獨(dú)設(shè)計(jì)一款主打用戶核心需求的產(chǎn)品，到后來(lái)逐漸把想法落地于是就有了現(xiàn)在的Mini
Box。所以充電也成了趣朵拉另一個(gè)核心服務(wù)內(nèi)容，用戶可不帶充電線即可在酒店掃碼完成充電。
事實(shí)上，在選品過(guò)程中趣朵拉看重?cái)?shù)據(jù)，但也不僅僅是只看數(shù)據(jù)。如果從銷(xiāo)量來(lái)看，飲料、礦泉水比安全套更高頻、更剛需，但從運(yùn)營(yíng)成本的角度考慮，軟飲需要花費(fèi)大量的人力、庫(kù)存，使得整個(gè)模式盈利模糊，難以短時(shí)間內(nèi)打開(kāi)局面。而情趣用品雖然暴利但用戶使用頻率過(guò)低，也不在當(dāng)下他們的考慮范圍。
酒店場(chǎng)景下無(wú)人零售的爆發(fā)勢(shì)必會(huì)在近幾年出現(xiàn)，如果堅(jiān)持使用盈利模糊、運(yùn)營(yíng)維護(hù)成本較高的產(chǎn)品去突圍，很容易讓占有先機(jī)的項(xiàng)目失去優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于趣朵拉來(lái)說(shuō)，成為酒店場(chǎng)景線上銷(xiāo)售平臺(tái)為酒店新零售賦能是其隱藏的野心，安全套被寄予的使命是培養(yǎng)用戶的消費(fèi)習(xí)慣、得到酒店的認(rèn)可。
“酒店場(chǎng)景無(wú)疑會(huì)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)，早期大家都希望占領(lǐng)更多的酒店份額，我們認(rèn)為優(yōu)質(zhì)的商業(yè)模型是這一階段的核心，經(jīng)過(guò)數(shù)個(gè)月的市場(chǎng)測(cè)試我們能做到整體利潤(rùn)達(dá)到80%，運(yùn)營(yíng)成本、折損控制在12%。綜合測(cè)算，設(shè)備投資回本周期在4個(gè)月左右，能讓平臺(tái)方、酒店、合作代理商都輕松地實(shí)現(xiàn)很好的盈利?！?/span>
另外在產(chǎn)品整體設(shè)計(jì)上，趣朵拉擁有自己的專(zhuān)利及版權(quán)，產(chǎn)品作工方面則是行業(yè)內(nèi)唯一一家與富士康簽訂產(chǎn)品代工合作的品牌，這是他們引以為傲的優(yōu)勢(shì)之一。
智能化運(yùn)營(yíng)更好地服務(wù)“酒店+新零售”
從最初主打O2O模式的情趣用品提供，到選品多樣的BOX客房售貨機(jī)再到現(xiàn)在的Mini
Box，趣朵拉團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)路徑一直在調(diào)整，選品、模式都進(jìn)行了無(wú)數(shù)次迭代。
但回過(guò)頭看，趣朵拉的經(jīng)營(yíng)策略一直與酒店客房密不可分，他們認(rèn)為雖然從表面上看形式一直在變，但內(nèi)核卻始終如一。“我們一直看好的是酒店+新零售的市場(chǎng)，以前我們主打過(guò)情趣用品、快消品，現(xiàn)在主打輕情趣(安全套)、手機(jī)充電，并不是說(shuō)賣(mài)快消品不好，而是基于現(xiàn)在的用戶習(xí)慣，以前的商品運(yùn)營(yíng)模式過(guò)重，不適合初創(chuàng)企業(yè)去跑模式。在現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)氛圍、用戶消費(fèi)習(xí)慣、酒店工作習(xí)慣下，輕模式可能更適合?！?/span>
李江波提到的輕模式除了指運(yùn)營(yíng)成本不到12%以外，還包括其折損極低每月僅需5元左右，同時(shí)整個(gè)機(jī)器售價(jià)在150元每臺(tái)左右，對(duì)于合作代理商來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)可控，嘗試成本實(shí)現(xiàn)斷崖式下降。
如他所說(shuō)，輕模式讓公司可以輕松活下去，活下去之后他們有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)：
“縱觀過(guò)去2018年整個(gè)酒店的消費(fèi)流水是6000億，五年內(nèi)能達(dá)到1萬(wàn)億。此外圍繞這個(gè)場(chǎng)景用戶還會(huì)有基于吃喝玩樂(lè)的其它消費(fèi)需求，但現(xiàn)在直接觸及到用戶的幾乎只有外賣(mài)。基于用戶不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，外賣(mài)30分鐘的等待時(shí)長(zhǎng)仍不夠及時(shí)、便利。為什么不能開(kāi)拓一條渠道打通酒店與消費(fèi)者，讓外賣(mài)送升級(jí)為前臺(tái)送呢？我們商業(yè)布局的延申就是希望能在最后達(dá)成這件事情并不斷優(yōu)化?！?/span>
正如其描述所言，趣朵拉通過(guò)Mini Box觸及用戶不是最終目的。
隨著新零售的不斷深入，消費(fèi)者越來(lái)越趨向于選擇即時(shí)性更強(qiáng)的服務(wù)。李江波認(rèn)為未來(lái)酒店零售部分的收入將占到酒店總收入的30%左右，趣朵拉以mini box
切入酒店后，將主打客房場(chǎng)景電商，賦能酒店業(yè)主，客人通過(guò)掃碼即可打開(kāi)酒店內(nèi)的便利服務(wù)平臺(tái)，具體包含：酒店餐食、文創(chuàng)、特產(chǎn)等物品零售服務(wù)。屆時(shí)，酒店業(yè)主可藉此向顧客提供更加便捷周到的服務(wù)，從而切掉酒店的外賣(mài)或零售等需求，趣朵拉的野心是成為國(guó)內(nèi)最大的酒店新零售技術(shù)服務(wù)商。事實(shí)上，現(xiàn)在他們也正在開(kāi)發(fā)、優(yōu)化這套服務(wù)酒店的智能系統(tǒng)。
據(jù)了解，2018年3月成立的趣朵拉已完成500萬(wàn)天使輪融資，過(guò)去的一年他們都在不斷地打磨產(chǎn)品、優(yōu)化選品，現(xiàn)在他們理想的商業(yè)模型已經(jīng)確定，到了切入市場(chǎng)的最佳時(shí)期。從數(shù)據(jù)表現(xiàn)來(lái)看，上線數(shù)個(gè)月其產(chǎn)品訂單已突破13500臺(tái)，其中本月訂單達(dá)到10000臺(tái)，得到不少合作代理商的青睞，并計(jì)劃年底交付20萬(wàn)臺(tái)。
為了加速產(chǎn)品落地，他們正在籌備Pre-A輪融資，資金在2000萬(wàn)左右。
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